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martes, 4 de diciembre de 2012

¿Cómo te ofrecen una ración o una media ración en un restaurante?


Normalmente, las raciones y medias raciones aparecen junto con las tapas o pinchos dentro de las cartas.

Veamos un ejemplo de cómo el camarero podría ofrecernos alguna ración.
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Si, simplemente, pedimos ensaladilla rusa, el camarero nos dirá:
"(Pero)Que les/os pongo: tapa, media ración o ración"
Aunque también puede ser más práctico y preguntar solamente:
"¿Tapa, media ración o ración?"
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Sin embargo, hay veces en las que los nombres de estas raciones aparecen escritos en alguna pizarra ubicada entre las mesas del restaurante o en la entrada del mismo. Esto puede deberse a varios motivos: que hayan elaborado platos nuevos y no les haya dado tiempo a incluirlos en la carta, que tengan una tapa especial para un día determinado o que el bar en sí sea famoso por un plato en concreto.
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En el caso de que haya alguna ración que no aparezca en la carta, el camarero/a nos lo hará saber:

Situación en un restaurante que ofrece raciones y medias raciones


DOS PERSONAS PIDEN RACIONES Y MEDIAS RACIONES EN UN RESTAURANTE:
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Camarero/a (Ca): Buenas, ¿saben/sabéis ya la bebida que quieren/queréis?

Cliente 1(Cl1): Sí, yo quiero una fanta de naranja.

Cliente 2(Cl2): Y yo una jarra de cerveza.

Ca: Muy bien, ahora las traigo.

(El camarero regresa con las bebidas)

Ca: Aquí tienen/tenéis.

Cl1: Gracias, vamos a picar también algo. ¿Nos pone/pones una ensaladilla rusa?

Ca. ¿Tapa/ración/media ración?

Cl2: Media ración, por favor y... ¿tienen/tenéis algo fuera de carta?

Ca: Pues, mire/mira, fuera de carta tenemos revuelto de setas y pollo a la pimienta.

Cl2: Pues, nos pone/pones pollo a la pimienta, por favor.

Ca: ¿Media ración también?

Cl1: No, ración, ración, que tenemos hambre.

Ca: ¿Algo más?

Cl2: De momento, no. Pero nos quedamos con la carta (en la mesa) por si queremos pedir luego.
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Ver también:
Definición de ración y de media ración
¿Cómo pedir una ración y una media ración en un restaurante?
¿Cómo te ofrecen una ración y una media ración en un restaurante?

¿Cómo pedir una ración o una media ración en un restaurante?


Hay veces en las que, en una carta, encontramos comidas que pueden pedirse como tapa, ración o media ración. En esos casos, estaría bien que cuando el camarero nos preguntase, le indicáramos la cantidad de comida que queremos tomar.
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Por ejemplo, si en una carta aparece tapa, ración y media ración de ensaladilla rusa, deberíamos pedirle al camarero lo siguiente:

"¿Me pones/pone una tapa/ración/media ración de ensaladilla, por favor?
Aunque, simplemente, podemos decir:
"Una ración de ensaladilla, por favor"
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También ocurre que, en ocasiones, determinados platos no aparecen en carta; por lo tanto, deberíamos pedirle al camarero/a que nos informara:

"¿Qué tienen/tenéis fuera de carta?"
"¿Tenéis algo fuera de carta?"
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Amplia definición de ración y de media ración


Cuando pedimos una ración o una media ración de una determinada comida, estamos pidiendo un plato que contiene una cantidad superior a la de una tapa o un pincho.

Muchas veces, en una misma carta encontramos tapas, media raciones o raciones de una misma comida. Por lo tanto, si en una carta aparece:
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Ensaladilla Rusa          Tapa 1,10 €            Media Ración 2,50 €                 Ración 4 €

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Entenderemos que la tapa contendrá menos cantidad que la media ración, y que en la media ración habrá menos ensaladilla que en la ración completa.

Tapa < Media Ración < Ración


Por lo tanto, si tenemos poca hambre, si queremos degustar otras tapas o si, simplemente, hemos decidido tomarnos unas cañas y acompañarlas con algún aperitivo, pediremos una tapa; en cambio, si somos más personas en una mesa y sabemos que con una tapa no vamos a saciarnos, pediremos la media ración o la ración.

La ración y la media ración


Cuando pedimos una ración o una media ración de una determinada comida, estamos pidiendo un plato que contiene una cantidad superior a la de una tapa o un pincho.



Ver también:

Amplia definición de ración y de media ración
¿Cómo pedir una ración o una media ración en un restaurante?
¿Cómo te ofrecen una ración y una media ración en un restaurante?

lunes, 3 de diciembre de 2012

... comida?

La gastronomía española se caracteriza por su variabilidad. No solo por la cantidad de platos típicos que cada región ofrece, sino también por la forma en qué se piden teniendo en cuenta, entre otros aspectos, las cantidades que se sirven.

El menú

El plato combinado


La tapa y el pincho (pintxo)


La ración y la media ración