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lunes, 3 de diciembre de 2012

¿Cómo te ofrecen un menú en un restaurante?



SITUACIÓN: En un restaurante o bar en el que se sirven menús.
¿Cómo te ofrecerá el camarero/a un menú normalmente?

-Hoy tenemos de entrante: gazpacho, sopa de marisco o ensalada mixta.
-De segundo plato hay: solomillo a la pimienta, bacalao al pil-pil o albóndigas con patatas.
-Y de postre tenemos: fruta del tiempo, flan de la casa o crema catalana.
Probablemente, el CAMARERO dice lo que incluye cada apartado del menú (entrante, segundo plato y postre) de corrido; mientras que el cliente, por norma general, escucha, sin interrumpir, cada uno de los platos que se incluyen. Cuando el camarero finaliza, el cliente pide un plato de cada sección.


Situación en un bar en el que te sirven menús del día


DOS PERSONAS EN UN RESTAURANTE DE MENÚS DEL DÍA
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Camarero/a (Ca): Hola, buenas, ¿van/vais a comer?
Cliente1 (Cl1): Sí, sí.
Ca: Me van/vais diciendo lo que quieren/queréis para beber.
Cl1: Dos cañas, por favor.
Ca: ¿Van/vais a pedir menú del día?
Cliente2 (Cl2): Sí, ¿qué tienen/tenéis?
Ca: Pues, hoy de entrante tenemos: gazpacho, sopa de marisco o ensalada mixta. De segundo plato hay: solomillo a la pimienta, bacalao al pil-pil o albóndigas con patatas. Y de postre: fruta del tiempo, flan de la casa o crema catalana.
Cl1: Estupendo, pues para mí, de entrante, gazpacho; de segundo plato, solomillo a la pimienta, y de postre, crema catalana.
Cl2: Y para mí, lo mismo.
Ca: Muy bien.
Cl1: Gracias.
(Antes de llevar el postre a la mesa, el camarero/a puede ofrecer café al cliente y, aunque algunas veces puede estar incluido en el precio del menú, la mayoría de las veces hay que pagarlo a parte)
Ca: ¿Quieren/queréis tomar café con el postre?
(Hay veces que después del postre, y de pendiendo del lugar, pueden ofrecer un chupito por cortesía)
Ca: ¿Quieren/queréis un chupito?
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Aclaraciones:
Como se puede observar, cuando el camarero expone un menú, el cliente tiene que prestar atención a lo que dice, ya que se suelen pedir los platos inmediatamente después de que el camarero termine de presentarlos.
No olvidemos que los menús del día suelen estar destinados a personas que quieren comer rápido, barato y como si estuvieran en casa, así que, no hay tiempo para vacilar.
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Ver también:
Definición de menú
¿Cómo pedir un menú en un restaurante?
¿Cómo te ofrecen un menú en un restaurante?